Как известно, иврит относится к семитским языкам. Считается, что в 4-м тысячелетии до н.э. все семиты говорили на общем прасемитском языке. Примерно в это время от общей массы семитов отделяется восточная группа племён. Они достаточно тесно общаются с несемитским народом шумера. В результате к середине 3-го тысячелетия до н.э., которым датируются самые ранние аккадские тексты, язык аккадцев начинает значительно упрощаться, теряет ряд гортанных согласных, сокращает дифтонги. Вскоре аккадцы даже сумели покорить шумерскую цивилизацию, но культурно шумеры покорили аккадцев. Аккадцы принимают шумерских богов, перенимают многое из религии и культуры, религиозная деятельность вообще отправляется на шумерском. На этом этапе язык аккадцев становится отдельным языком по сравнению с прасемитским.

Остальные семиты, по-видимому, продолжают говорить ещё на прасемитском, но среди разных групп уже появляются значительные диалектные различия, хотя и недостаточные для выделения отдельных языков.

Когда в районе 20 века до н.э. Авраам выходит из Ура и направляется на родину в Харран, он, скорее всего, говорит ещё на одном из диалектов прасемитского языка, относящемся к западно-семитской группе диалектов. Если какие-либо записи делались Авраамом или его секретарём, если такой был, то наиболее вероятно, что они были сделаны аккадской письменностью или её разновидностью.

От Авраама и его племянника Лота происходят несколько народов. Исаак, Иаков и его сыновья всё ещё говорят на одном из диалектов прасемитского языка.

В дальнейшем потомки Иакова живут в Египте 430 лет. Они живут обособленно в земле Гошен, как территориально, так и, что очень важно, культурно. При этом в их язык неизбежно проникают египетские слова, но серьёзных изменений в языке ещё не происходит.

Язык времён Моисея уже весьма заметным образом отличается от языка Авраама. Если от Авраама были какие-то повествования, Моисей их мог без особого труда прочитать, потому что наверняка знал аккадскую клинопись, египетскую письменность и прото-ханаанские алфавиты.

Слова Божьи, а также возможные тексты от Авраама, Моисей записывает одним из вариантов прото-ханаанской письменности. Это уже была строго консонантная запись, а не слоговая, как у аккадцев. Словоразделителей ещё не было, также как в аккадском и египетском языках. Правда в них были детерминативы, которые облегчали словоразделение и чтение. Где-то ко времени Судей в прото-ханаанских текстах появляются словоразделители: небольшие вертикальные палочки, как на саркофаге Ахирама, и вертикальные клинышки, как в угаритской письменности.

После взятия Ханаана евреями под руководством Иисуса Навина, язык евреев начинает значительно меняться. Этому способствует тесный культурный контакт с другими народами Ханаана, близость их языков. Происходит целый ряд фонетических, грамматических, орфографических и семантических изменений. В частности, звук t (как в англ. thick) совпадает у евреев со звуком «ш», а звук d (как в англ. this) совпадает с «з». Некоторые корни перестают различаться. Так в Пс. 137(136):5 говорится "если забуду Иерусалим, да забудет рука моя". Звучит странновато. Лишь после сопоставления с угаритским глаголом "t-k-h" - "увядать" выяснилось, что исходный смысл был "Если забуду Иерусалим, да отсохнет рука моя". Корень "t-k-h" был в иврите времён Моисея. Ко времени Давида "t" уже перешёл в "ш", но это значение ещё помнили, как устаревшее поэтическое слово. И Давид в этом псалме пользуется игрой слов. В более позднем иврите смысл "увядать" полностью потерялся, а "ш-к-х" стало значить лишь "забывать".

Когда при Соломоне строится Первый Храм и оформляется школа писцов, упорядоченно хранящих Священные тексты, Ещё существуют Моисеевы свитки в копиях, но для повседневного использования они переписываются уже палеоеврейским алфавитом, который от финикийцев распространён среди большинства народов Ханаана. Этот алфавит беднее буквами, чем предыдущий прото-ханаанский, потому что фонетика финикийцев, великих торговцев, бороздивших всё Средиземноморье, претерпела уже значительные изменения. В результате звук š (ш) передаётся той же буквой, что и ś, особый звук, который позже сливается фонетически со звуком s (самех). Масореты, зная об отличиях «шин» и «син» отмечают это в огласовках, хотя ś уже давно перешёл в простой s. Кроме этого одной буквой «хет» передаётся лёгкий «х» и «хриплый» «х». Эти два звука сохранились в классическом арабском, где тоже записываются одной буквой, но различаются точкой. Также одной буквой «`айин» записываются звуки «`» и «ġ». И они также записываются в классическом арабском одной буквой, но отличаются наличием точки. Два последних фонетических отличия ещё сохраняются в эпоху Второго Храма, но исчезают в диаспоре. Ко времени фиксации огласовок масоретами остались лишь просто «х» и просто «`». Поэтому, например, название местности «`эдэн» ассоциируется в раввинистической традиции с «`эдэн» - «блаженство». Авторы этой идеи уже не знали, что «блаженство» в древности произносилось «*ġadnu», а «Эдэн» происходит от другого корня: «`adnu», что значит «равнина». Ведь на письме это отличие исчезло уже во времена Соломона, а сохранялось в произношении до 1 века н.э.

После разрушения Первого Храма погибло значительное количество культурного наследия евреев. Включая копии свитков Моисея. Спасённые евреями свитки были только написаны палеоеврейским алфавитом с грамматикой и орфографией времён Соломона. В вавилонском изгнании спасённые тексты были собраны и переработаны. Часть из них продолжали писать палеоеврейским алфавитом, но большая часть текстов уже записывалась т.н. ассирийским (арамейским) шрифтом, предком «квадратного» письма. Именно последний шрифт был хорошо знаком широким массам евреев, проживавших в Вавилоне. Тексты из Кумрана показывают как раз такую картину. После разрушения Второго Храма в еврейской среде остались уже исключительно тексты с арамейским шрифтом, который позже превращается в «квадратный» шрифт. Фонетика иврита также претерпевала различные изменения. В современном иврите «р» стала картавой, хотя не была таковой в предыдущие эпохи. Алеф уже давно не произносится нигде. Он стал исчезать в начале и конце слов ещё при Соломоне, а сейчас уже и в середине слов ничего не даёт. С ним совпали «айин» и «хэ», хотя последний ещё не исчез окончательно. Произошли и многие другие изменения. Но обо всём я сейчас не могу писать здесь.
Вывод из всего этого напрашивается следующий: буквенный состав Торы и всего Танаха претерпевал значительные изменения со временем, большей частью грамматические и орфографические. Это неизбежно. Однако смысл текстов сохранялся очень хорошо.